2007-08-27

 

Ockupanten: första bilden

Den blivande modern mår dåligt. Jag skrev tidigare att hon gjort det i sex-sju veckor, vilket hon påpekade var helt fel: minst åtta veckor ska det vara. Hon har rätt, jag hade inte räknat efter korrekt. Åtta veckor har hon mått riktigt dåligt.

Idag beodrades hon av vår barnmorska att ta sig till gynakuten för undersökning eftersom hon inte får behålla så mycket mat. De mätte en massa värden, gav henne dropp och ville lägga in henne några dagar. Men det tyckte hon var att överdriva, hon kunde reda sig gott hemma, så nu sitter hon här i soffan igen och äter äpple. (Äpplen är mycket populära nu, så länge det är Golden Delicious eller liknande sorter).

Innan hon fick åka därifrån gjorde de också en ultraljudundersökning. CRL (Crown-Rump-Length, d.v.s. längden från huvudet till rumpan) är just nu 6,45 cm enligt datorn. Så här ser ockupanten ut:


Ockupanten chillar. Klicka på bilden för att se en större version.

Ett av de uppmätta värdena var lägre än det borde vara: albuminvärdet. Det är en brist på protein och det kan orsakas av tre saker: leverproblem, njurproblem eller svält. I det här fallet är det sannolikt svält som ligger bakom. Som kille vill jag naturligtvis "lösa problemet" och lovade att proteinboosta kvällens middag. Eftersom jag är vegetarian fick jag tänkte till lite extra, men jag tror att middagen jag lagade var en av de proteinfylligaste jag någonsin lagat. Och L. uppskattade det! Nedan är receptet.

Chili sin carne
300 gram fryst quornfärs
Några skedar passerade tomater
1 burk kidneybönor
Lite rapsolja
En påse med tacoskryddor
Lite vatten

Värm oljan i en stekpanna. Häll i färsen och låt tina en stund. Häll sedan på tacoskryddorna och de passerade tomaterna. Spä med lite vatten (en knapp deciliter kanske). Efter cirka tio minuter, häll på de avsköljda bönorna.

Tillbehör
Torillabröd, värmda i fem-tio minuter i ugnen
Tortillachips
Hackade färska tomater
Hackad avocado
Hackad gurka
Hackad isbergssallad
Jalapenos
Hackad rödlök
Hackad persilja

Det går fort att göra, det är en rejäl vegetarisk proteinboost och det är gott!

Uppdatering: Maten var god att äta, men enligt L. var den hemsk att få upp igen... Varning för stark mat alltså om du kräks hela tiden!

Etiketter: , , , ,


Comments: Skicka en kommentar



<< Home

This page is powered by Blogger. Isn't yours?